Regalos mexicanos
Qué regalar a un mexicano que vive lejos de casa: la guía de la nostalgia
Vivir fuera se lleva bien casi siempre, menos a la hora de comer. Esta guía recoge los ocho productos que un mexicano en España echa de menos de verdad y cómo convertirlos en un regalo con historia.
¿Qué le regalo a un mexicano que vive lejos de casa?
Regálale sabor de su casa: Chocolate Abuelita, pan dulce recién horneado, tortillas de maíz nixtamalizadas, chiles secos, salsa macha, dulces de tamarindo y café de olla. Son productos de 1 a 15 € que aquí no se consiguen con la misma calidad y que están atados a un recuerdo concreto. El regalo no es la comida: es la escena que devuelve.
Los 8 productos que más se echan de menos
1. Chocolate Abuelita en tablilla
El chocolate de mesa con canela es el desayuno de invierno de media México. Cuesta poco y el olor al disolverlo hace medio trabajo del regalo.
2. Pan dulce recién horneado
Conchas, orejas, mantecadas. No hay sustituto europeo: la miga es distinta. Solo tiene sentido si se entrega fresco, por eso lo horneamos en Barcelona cada mañana.
3. Tortillas de maíz nixtamalizadas
La diferencia entre una tortilla de harina de supermercado y una nixtamalizada es la frontera exacta entre 'comida mexicana' y comida de casa.
4. Chiles secos (ancho, guajillo, pasilla)
Regalar los tres chiles del mole es regalar la posibilidad de cocinar el plato de las fiestas familiares. Duran meses en despensa.
5. Salsa macha
Aceite, chile seco y cacahuate. Se pone en todo y se acaba en dos semanas: garantiza que se acuerden de ti.
6. Dulces de tamarindo y chile
Pulparindo, Pelón Pelo Rico, tamarindos enchilados. Es el sabor del kiosco de la escuela; es memoria pura por menos de 2 € la pieza.
7. Mazapán De la Rosa
El dulce sin picante que gusta a todo el mundo y que se deshace igual que hace veinte años.
8. Café de olla
Café con canela y piloncillo, servido en jarrito de barro. Es un ritual completo, no solo una bebida.
Personalízalo según de dónde sea
México no come igual en Monterrey que en Mérida. Preguntar por su estado y acertar con el producto regional multiplica el efecto del regalo.
| Si es de… | Regálale… |
|---|---|
| Norte (Monterrey, Chihuahua) | Salsas, carne para asar, tortillas de harina |
| CDMX y centro | Pan dulce, chiles para mole, dulces de kiosco |
| Yucatán | Achiote, naranja agria, habanero y hoja de plátano |
| Oaxaca y sur | Chocolate de mesa, café de origen, chiles secos |
Cómo entregarlo para que emocione
- Escribe a mano por qué elegiste cada producto: eso es lo que se guarda.
- Agrupa por momento del día: desayuno (chocolate y pan dulce), comida (chiles y salsas), antojo (dulces).
- Si puedes, entrégalo con algo hecho por ti: unas tortillas calientes valen más que una caja perfecta. Aquí explicamos cómo calentarlas sin que se rompan.
Dónde conseguirlo en España
En tiendamexicana.eu tenemos tortillería propia y panadería mexicana en Barcelona, además de dulces mexicanos, chiles secos y fichas como salsa macha o Chocolate Abuelita. Reparto en Barcelona y área metropolitana; producto seco a toda España.
Preguntas frecuentes
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